講到洗衣液,難免會與洗衣粉做對比,其實洗衣粉和洗衣液沒有可比性,它們的差異實在是太大了,比如洗衣液安全性更高、功效更多,以及生產成本更低、使用更方便等。自從2008年底國內洗衣液市場被引爆后,過去10年來,在國家支持、各大洗衣液生產商的宣傳下,洗衣液以其優越的性能逐漸被消費者認可,國內洗衣液市場每年以20~30%速度快速增長,已成為繼洗衣粉之后的第二大洗衣產品,洗衣粉和洗衣液的
市場是此消彼長的關系,未來洗衣液替代洗衣粉將是不可逆轉的趨勢。
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洗衣液技術現狀
有很多關干洗衣液技術的參考書和網上資料,大家能很方便能找到相關技術信息,因此在此不展開討論洗衣液配方。總的來說,市面上洗衣液的成分基本上由以下幾個部分組成:
水:這是洗衣液中含量多的成分,故有人開玩笑說洗衣液主要是在賣水。
表面活性劑;這是洗衣液的去污的核心成分,目前共有幾百種表面活性劑(包括正在研究中的表面活性劑),但實際上能用干洗衣液中的表面活性劑只有幾十種,配方師的主要工作是從中選擇幾種表面活性劑進行反復調配,以達到滿足產品性能和成本要求。
助劑:包括增溶劑、溶劑、pH值調節劑、增稠劑等。
功能性成分:除菌劑、祛味劑、柔順劑、植物提取液等。
其它:防腐劑、香精、色素等。
洗衣液的標準問題
1、洗衣液行、標準問題
目前洗衣液市場上的產品質量良莠不齊,雖然有一個行業標準:QB/T1224-2012《衣料用液體洗滌劑》,大家可行百度下載學習。對于這個標準,我總結為8個字:“食之無味,棄之可惜”。具體解釋是,這個標準的要求太低,執行該標準的話,似乎降低了產品檔次;如果不用該標準的話,不但國家法律又不允許,而目不利干產品宣傳。具體原因分析如下:
首先,國家標準洗衣液對去污力要求很低,根據目前去污力的要求,有的洗衣液配方(活性物含量為7%)能達到國家標準洗衣液(活性物含量為15%)的去污力。這導致很多生產商在介紹產品時,宣稱其洗衣液能達到國標洗衣液的“8倍潔凈力”、“10倍潔凈力”,其至更夸張地宣傳“16倍潔凈力”。
其次,該標準中的去污力指標不能反應出實際洗衣的清潔效果,主要表現在;該標準對去污力評估沒有代表性,僅針對碳黑油污漬、蛋白污漬和皮脂污漬有評價方法,對生活中的脂肪污漬、淀粉污漬、色素污漬等沒有評價手段。
為什么洗衣液的標準一直是行業標準,而沒有升級為國家標準,估計跟該標準的技術要求低有很大關系,在此也呼吁洗衣液標準制定部門,早日完善該標準,以提高標準技術含量和提高技術門檻,以提高洗衣液的品質。
2、洗衣液企業標準問題
國家法律規定:鼓勵建立比行業標準更嚴格的企業標準(注意法律是“鼓勵”,而不是“必須”),很多大品牌的洗衣液生產商為此建立了更嚴格技術含量更高的產品標準,把產品品質做的更好,這是我們鼓勵的方向。但是也有眾多小品牌洗衣液生產商,為了降低洗衣液配方成本,從而降低洗衣液電話性物令量(活性物具洗衣液中重重的成分),甘洗衣液企業標準中,活性物令量位為10%,其至位為6%(行業標準中活性物含量不低于15%),這給生產商帶來的利益是,直接能降低了洗衣液的配方成本,但卻極大地降低了洗衣液的品質。這種低成本、技術含量低的洗衣液,直接拉低了洗衣液行業準入的門檻。在此呼吁政府審核企業標準時,對技術指標要從嚴要求。
總之,我們在研究洗衣液配方時,必須牢記:(1)配方性能要遠高干行業標準QB/T1224-2012《衣料用液體洗滌劑》的要求,否則稱不上是一個好的洗衣液配方;(2)根據該標準測定的去污力強的洗衣液,真實洗衣時其清潔力不一定佳。
洗衣液未來技術發展方向
什么是好的洗衣液?消費者對干好的洗衣液的有什么期待?這代表了洗衣液技術的未來發展方向,我想主要包括以下幾個方面
1、濃縮化。濃縮化的洗衣液對國家、生產商、消費者都非常有利,隨著消費者觀念和習慣的轉變,濃縮化洗衣液一定會有極大的發展。
2、去污力強。去污力是洗衣液重要和基本的技術指標,開發去污力強的產品是每個配方師研發的重點,包括新型表面活性劑的調配、新型洗滌助劑的選擇等。
3、低泡易漂洗。消費者已經開始轉變了“泡沫高去污力強”的傳統錯誤觀點,在去污力強的前提下,低泡易漂洗已經成為洗衣液研究的熱點,這將給消費者帶來省水省電,洗后不易殘留等優點。
4、溫和安全。消費者對安全的追求永無止境,包括,首先,選用安全的原材料,不要用有安全風險的原材料,其次,在使用洗衣液時,要求對皮膚的刺激性低,不傷害衣服材質。
5、低粘度。傳統觀念認為:“液體越粘稠越有料”,現狀越來越多的消費者已經轉變這種傳統觀念,同上高粘度存在很多缺點,如不易溶解,不易控制用量,比如冬天時,很難倒出來,用蓋子量取倒不干凈,用完后瓶子里殘留很多等等,低粘度不存在這些問題。因此,要求降低洗衣液的粘稠度將會成為熱門。
6、多功能。洗衣液除了清潔去污,還能追加很多其它的功效,比如除菌、祛味、柔順、持久留香等,這些都是提升產品品質的賣點。
7、保護生態資源。包括可再生資源來源的原料、洗衣液使用后排放不污染環境等。坦率地說,以前消費者很不關心這一點,以為環境影響不關自己的事,是政府、是社會的事,但隨著社會發展和個人意識提升,越來越多的人開始關注這一問題。
談及洗衣液,繞不開的話題是我們的“老伙計”洗衣粉。過去,對干洗衣服的要求主要是一個干凈,要是再留有些余香能稱得上好的洗衣粉了。但隨著生活水平的不斷提高,人們的消費也在不斷升級,從衣暖食飽轉為對更高生活品質的追求。
這時,洗衣液的優勢體現出來了。相較于洗衣粉,無論是對皮膚的溫和程度,去污功效,還是對衣物的保護程度而言,洗衣液都更勝一籌。而從洗衣粉向洗衣液的過渡仍然需要一個過程,盡管洗衣液的市場規模在不斷擴張,但市場滲透率還外干較低水平。農村市場的巨大缺口意味著龐大的下沉空間,這無疑給洗衣液企業們鋪設了更多的新賽道。
洗衣液行業的蓬勃發展同樣離不開互聯網的強大助力。由于疫情常態化和數字化經濟的高速發展,電商、直播、社區團購等新渠道如雨后春筍般涌現。洗衣粉也因此搭上電商這趟“東風”,受益于此,線上零售渠道已成為中國洗衣液行業增長快的銷售渠道。本應在疫情中受挫的洗衣液經濟,又被賦予了新機活力。
環保政策也接棒助力,洗衣粉含有磷的成分,會影響人體對鈣的吸收,也更易造成水體的污染。在綠色倡議的大背景下,更為環保的洗衣液顯然更受相關政策的“青睞”。《中國洗滌用品工業“十三五”規劃》表明,到2020年,濃縮液體洗滌劑占液體洗滌劑總量和衣用液體洗滌劑占衣用洗滌劑總量的比重要分別達到20%和60%。
在行業內外雙引整的驅動下,洗衣液行業發展得以大步向前。然而,俗話說得好,“步子邁得大,容易累辟叉。”為奔赴洗衣液“藍海”,資本紛紛加碼,這對尚未成熟的行業而言無異干“拔苗助長”,相關問題也接踵而至。
問題頻現,企業迎來漫漫長夜
早在之前,在全球日化巨頭美國寶潔公司的洗衣液產品中曾被檢測出含有熒光增白劑,國際大牌都如此,更何況那些名不見經傳的小品牌。人們紛紛對此類貼身使用的洗護產品抱有一定“戒心”。
同樣在產品營銷上,寶潔更是觸碰“雷區”。在其公眾號的一篇文章中,為了促銷自家的商品,則是引用了諸如“女人腳臭是男人的5倍”和“再愛干凈的女人,內褲都比男人臟"這類存在爭議的內容。
這樣滿是噱頭的內容不僅反映了對女性群體的不尊重,更是休現了競爭日益加劇的洗滌行業正面臨著利潤不斷受壓縮的窘況。為了在日趨同質化的產品和服務中重奪份額,企業可謂煞費苦心。
無獨有偶,國產洗衣液“一哥”藍月亮在其發布的2021年全年財報中稱,2021年,藍月亮在衣物清潔護理產品品類的收入為64.57億港元,占全年營收的比重從2020年的約80%上升到約85%,同比增長15.4%。實現總營收75.97億港元,相較干2020年同期的69.96億元,同比增長了8.6%。但是其歸母凈利潤僅有10.144億港元,同比下降了整整22.5%。
除去自身經營不善的原因,洗衣液企業頻繁“爆冷”的原因在于低價產品進軍市場搶占份額,眾多企業的定價策略和價格體系也因此紛紛下調價格以穩定市場定價。與此同時,隨著疫情的持續影響以及社區團購和直播電商平臺的蓬勃發展。為了彌補線下銷售渠道銷量連續下降帶來的損失,洗衣液企業也應聲入局。但這類線上經營模式都有一個共同之處,是堅持以“價”促“銷”。同樣,這樣的低價競爭會讓品牌個體承受更大的定價壓力,毛利率也隨即走低。
類似的價格競爭也反映出了新興市場發展過程中的“通病”:行業門檻低。這些新入市品牌無論從包裝還是產品功效等方面,都打著“平替”傳統品牌的旗號,但是其價格相對于傳統品牌卻顯得特別低廉,其本質原因在手它們銷售的產品中含有的總活性物指標明顯低干行業標準,去污力更是差強人意。不但敗壞了行業的聲譽,還吹響價格戰的號角,出現可謂“雙輸”的局面。
另外,原材料成本的大幅上漲也是造成洗衣液企業虧損的重要因素。青眼報道稱,日化產品原材料漲幅驚人,部分原材料價格一度達到十年來之高。藍月亮的招股書顯示,藍月亮產品中重要的兩個原材料化學原料棕櫚油和包裝材料LDPE(聚乙烯)今年的價格漲幅分別達到了55.6%和41.1%。
企業們也因此選擇通過擴充自己的產品品類,以期從同質化的產品競爭中突圍。濃縮洗衣液和洗衣珠應運而生,然而這些傾注了大量資源進行研發的洗衣液產品在初入市場時遭遇了挫折。消費者對這些新奇玩意兒,似乎并不買賬。商品積壓嚴重,企業不得不將其與其他產品捆綁銷售,毛利率也因此折損,洗衣液企業的這次“試水”以失敗告終。
不難看出,洗衣液行業已經由高潛快擴轉向平穩增長,企業只有鋪設起戰略領先的新布局才能點亮挨過漫漫長夜的那一盞螢火。
破局求變,贏來破曉
縱觀全局,洗衣液行業后勁依舊。跟歐美發達國家相比,我國洗衣液的市場滲透率還尚未迎來“聚變”,行業規模和發展仍有潛力百尺竿頭更進一步。洗衣液企業要想破除發展之路遍布的荊棘,必須緊隨城鄉消費一體化趨勢,利用新興渠道快速增長窗口期落付下沉市場,著重進行產品細分和商品普及。
事實上,洗衣液擁有相當廣闊的下沉空間。隨著人均收入的不斷提高,三線及以下城市的消費也在持續升級。在2019年,農村家庭每百戶的洗衣機擁有量為91.6臺,較2015年增加了12.8臺。下沉市場的洗滌劑液體化傾向有望重啟行業的高增長態勢,而線上線下相結合的電商銷售新渠道則成為實現這一目標的“助推器”。
國家的相關政策推出后,以低價驅動銷量的“內卷”現象有所緩解。洗衣液企業也因此有余力騰出手來改善銷售渠道、重新整合倉儲物流布局,緊密與下沉市場的聯系,助力業績銷量穩步增長。據此思路,藍月亮已經重整旗鼓,深耕主流電商、健全渠道體系,進行“以消費者為核心”的全渠道變革,并積極牽手如抖音和快手等新媒體資源進行營銷。其財報顯示,在2021年,藍月亮線上渠道實現營收38.06億港元,重回良性發展。
其次,企業還應當擁抱高質量、智能化的綠色發展大背景,樹立長遠的價值眼光,不斷提高自身的環保意識。本質上,譬如濃縮洗衣液和洗衣凝珠等產品的出現,背后主要的內在動力是環保。但消費者對此知之其少,本著“量大是好”的購物原則,對這類環保新產品選擇性的忽視。企業應當積極進行相關的商品普及,加足馬力駛往濃縮化產品新賽道。
促進消費需求的同時,也不應忽視推動產品的升級轉型,產品的細化是企業所面臨的必經之路。